东莞厨师短期培训费用

首先自己要对厨师有定的热爱，不喜欢厨房工作的人还是不建议的，要有一定的管理方面的经验的，对食品安全都卫生要了解，明白相关法律。对人对事的要虔诚。其实不难发现有些店生意很好员工的态度也很好，网上都在说海底捞服务好，小吃也有开大店也有做小店的，相对来说做小店的还是比较多的，但是都是需要员工的，为人处事都是要合理的才行的

小面是一个受大众喜爱，价位也不是很高在街边小巷里随处可见。小面大多是麻辣味的，调料是很讲究的，并配有水烫青菜这样吃起来的小面才有嚼劲，才够味够好吃,所以选择小面作为创业是个不错的决定。

小吃种类千千万，所以想学的话，要先想好自己学习哪一类小吃，大家需要一个方向，比如面食类、烧烤类、饼类等，然后看你所在地区对哪种小吃需求量比较大，大众口味能接受哪些食物，不要因为小吃简单就不好好学，小吃虽然简单，但是也是需要手艺的，为什么说一百人做菜一百种口味，有些好吃，有些不好吃，这就是差距，所以跟着培训老师好好学。

一般小罐子里的 就是普通的 盐 辣椒面 孜然 孜然别用粉状的 用颗粒的会比较香 还可以在孜然里加一些熟芝麻 会更香 孜然辣椒都是快烤好了的时候再放 以免加热时间过长产生糊味 还有烧烤酱 我一般用的是 1/2的甜面酱 1/4的番茄酱 还有1/4的朝鲜辣酱 可以尝尝口味 适量加些糖 盐之类的 这个酱配鱿鱼 馒头之类的 很好吃 希望你还满意

比较还是去学校学，在学校里学习的内容更丰富。而且实践的时候可以和同学讨论并请教老师。

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